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La soja y los cereales bajaron fuerte en Chicago tras conocerse datos sobre una mayor oferta mundial

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Los principales granos tuvieron este lunes una rueda adversa en el mercado global luego de las estimaciones informadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

La soja tuvo un inicio negativo de semana en Chicago tras conocerse este lunes las estimaciones trimestrales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por su sigla en inglés) sobre la demanda y la oferta del mercado mundial de granos. No obstante, en la operatoria del segmento disponible de Rosario se mantuvo en el mismo precio que en la última rueda hábil.

En diálogo con un portal, el responsable de Research de la corredora Zeni, Eugenio Irazuegui, afirmó: “En la apertura de la semana, tuvimos una operatoria influenciada por la primera publicación mensual del USDA en este 2026. En materia de precios, por soja disponible se ofrecían abiertamente los $505.000 por mercadería puesta en las terminales del Gran Rosario, equiparando los valores del viernes”.

No obstante, las cotizaciones a cosecha registraron caídas significativas, presionadas por la debilidad externa, con los contratos a mayo de 2026 retrayéndose a US$317 por tonelada.

La punta compradora del dólar en el Banco Nación, que se usa como referencia para liquidar las divisas de la exportación, se ubicó en $1458,50, apenas por encima del cierre del viernes 2 de enero, que se situó en $1456.

En Chicago, la oleaginosa perdió US$5,70 y se valuó a US$379,57 por tonelada en el contrato con entrega a enero. La tendencia negativa también se replicó en las posiciones más lejanas.

Cierre de este lunes del mercado de granos en el mercado internacional de Chicago y del tipo de cambio en Argentina. (Fuente: Zeni)

Al respecto, Irazuegui aseveró: “La difusión de los balances oficiales alteraron significativamente la operatoria de soja, al revertir las mejoras iniciales y terminar retrayéndose algo más de US$5. El incremento dispuesto en la cosecha brasileña y la recomposición de stocks estadounidenses bastaron para deprimir las cotizaciones, que volvieron a situarse en la zona de los US$380 por tonelada”.

En primer término, con las primeras recolecciones citadas en el estado de Mato Grosso, el organismo consideró oportuno revisar su cálculo productivo a un récord de 178 millones de toneladas.

Previamente, se evaluaba un volumen nacional de 175 millones. “Brasil se encamina a batir nuevos máximos en materia agronómica, consolidando su liderazgo en el ranking como proveedor global”, resaltó Irazuegui.

A su vez, el organismo proporcionó su recuento de stocks físicos en territorio estadounidense, provocando un aumento en la previsión de existencias finales.

Por este punto, el reporte arrojó un incremento del 20,6% respecto a la medición del mes pasado y los stocks apuntarían a 9,52 millones de toneladas. Este guarismo quedó al tope de los sondeos previos, añadiendo una presión extra en el mercado.

Cierre de este lunes del mercado de granos en Argentina. (Fuente: Zeni)

Los cereales también bajaron en Chicago

En el vencimiento a marzo, el trigo retrocedió US$1,84 y se valuó a US$187,85, mientras que el maíz declinó US$9,45 y cerró a US$165,94 por tonelada.

“Se registraron pérdidas sustanciales en el mercado de maíz tras conocerse las hojas de balance y la medición de stocks físicos en EE.UU. La fuerte suba introducida en las existencias se tradujo en una masiva liquidación de posiciones compradas, que derivaron en un desplome de los precios”, afirmó Irazuegui.

Partiendo del consumo doméstico y el ritmo de exportaciones de los 3 meses precedentes, el USDA relevó existencias por un total de 337,38 millones de toneladas, siendo un 10% más que el registro de igual fecha del año pasado.

A esto, se sumó el ajuste final en la producción norteamericana, al pasar de 425,53 a 432,34 millones de toneladas, lo que amplió el récord ya conocido y promovió una expansión de los stocks finales proyectados para este ciclo 2025/26.

Con una medición de 56,56 millones de toneladas, excedió en un 12,9% al promedio anticipado por las estimaciones privadas. En este marco, los valores de este cereal se retrajeron a mínimos desde mediados de octubre.

Por otro lado, el trigo operó en la misma dirección, pero con mermas notoriamente inferiores a las registradas por sus pares.

Por un lado, también se halló una mayor cantidad de grano almacenado en Estados Unidos, lo que repercutió directamente en la proyección de stocks finales.

El USDA señaló una medición de 25,21 millones de toneladas, que resultó un 3,4% superior al guarismo que descontaba el mercado.

De esta manera, queda planteado un escenario de oferta algo más holgado al contemplado a finales de 2025.

En paralelo, se anexó un reporte que hace referencia a la estimación de siembra estadounidense, exclusiva de las variedades invernales, siendo cultivos que actualmente están atravesando el período de dormancia.

“A nivel país se calculan 13,35 millones de hectáreas, que superan en un 1,8% a la media de los sondeos previos. En el ámbito sudamericano, se actualizó el volumen argentino, con un alza de 3,50 millones, hasta las 27,50 millones de toneladas. Y, si nos desplazamos a la región del Mar Negro, se elevó la cosecha rusa en 2 millones, hasta las 89,50 millones de toneladas”, concluyó Irazuegui.

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